Технические параметры : Промышленный сушильный шкаф для овощей и фруктов СШ-1
Габариты: Приобретая этот шкаф, вы получаете масштабное оборудование с габаритами, которые впечатляют:
- Высота – 227,5 см
- Глубина – 159 см
- Ширина – 117 см
При этом наша система готова адаптироваться к вашим запросам. Вы можете настроить размеры по своему усмотрению, сохраняя при этом эффективное управление.
- Грузоподъемность: Нагрузка на шкаф – до 100 кг, что делает его идеальным решением для сушки разнообразной продукции.
- Эффективное время сушки: Рекомендованное время сушки варьируется в зависимости от типа продукции и может составлять от 1 до 16 часов.
- Тележка в комплекте: В комплект входит 1 тележка, удобная и практичная дополнительная опция для вашего шкафа. (Тележка приобретается отдельно и не входит в стоимость шкафа).
- Поддоны вне конкуренции: Внутри шкафа предусмотрено место для 25 поддонов, обеспечивая великолепное пространство для вашей продукции. (Поддоны приобретаются отдельно и не входят в стоимость шкафа).
- Сильное напряжение: Для надежной работы шкафа используется напряжение питания 380 В.
- Мощность, которой можно доверять: Шкаф обладает мощностью 7 кВт и позволяет легко контролировать и регулировать температуру воздуха в диапазоне от 10°C до 90°C.
- Гибкий выбор программ: Вам доступно 10 различных программ для сушки разнообразной продукции, обеспечивая гибкость и удобство в процессе эксплуатации.
Продукция, подходящая для сушки:
Этот шкаф предназначен для сушки множества видов продукции, включая овощи (такие как лук, морковь, помидоры, свекла, тыква и другие), фрукты (вишня, клубника, яблоки, абрикосы, виноград и многое другое), лекарственные растения, лесные ягоды, грибы, пастилу из овощей и фруктов, сушеные кондитерские изделия, панировочные сухари и макаронные изделия.
Процесс сушки: Наш индустриальный сушильный шкаф работает на основе конвективного процесса с использованием механической циркуляции воздуха.
Конструкция шкафа: Шкаф СШ-1 выполнен из теплоизолированных сэндвич-панелей, которые обшиты нержавеющей пищевой сталью, исключая любые потери и диссипацию тепла. Конструкция обеспечивает равномерную циркуляцию воздуха, поддержание необходимой температуры и влажности, обеспечивая отличное качество сушки продукта.
Система воздушной циркуляции: Наш сушильный шкаф оснащен системой обдува с реверсивными потоками, электрическими тенами и вентиляторами для отвода влажного и подачи сухого воздуха.
Автоматический контроль: Процесс сушки полностью автоматизирован и контролируется датчиками влажности и температуры.
Многофункциональный микропроцессор: Шкаф оборудован микропроцессором, который позволяет вам настроить и сохранить до 10 различных программ сушки для каждого вида продукции.
Комплектация: Шкаф поставляется с 25 лотками из нержавеющей пищевой сетки. Для сушки некоторых продуктов (например, фруктовой и овощной пастилы) предусмотрены лотки изготовленные из нержавеющей стали, а для макаронных изделий – лотки из высушенного дерева с натянутой полиамидной сеткой. Тележки выполнены из нержавеющей пищевой стали. (Тележки и лотки приобретаются отдельно и не входят в стоимость шкафа).
Универсальное применение: Шкаф может работать как в закрытых и отапливаемых помещениях, так и в холодных условиях, под навесом. При этом не требуется критическое повышение расхода тепла для компенсации разницы в температуре между входящим и исходящим воздухом.
Экономия с рекуперацией тепла: Опционально, сушильная камера может быть комплектована системой рекуперации тепла, что позволяет сэкономить до 40% тепловой энергии в процессе сушки.
Экономия с твердотопливной системой: Наши сушильные камеры также могут быть дополнительно комплектованы системой обогрева на твердом топливе, что снижает расходы на энергоресурсы в 2-3 раза по сравнению с электричеством.
Доказанное качество: Наши сушильные камеры завоевали доверие на производственных предприятиях Украины благодаря надежной и продуманной конструкции и применению высококачественных компонентов. Наши клиенты оценили надежность и удобство в эксплуатации оборудования.